Spody Pinsa Biała Konopna - 260 gramów x 2 sztuki | Craft Bakery

Pinsa z dodatkiem konopi włóknistych (Cannabis sativa L.)

Pinsa to tradycyjny włoski placek, który wyróżnia się wyjątkową lekkością, chrupkością i starannie opracowanym ciastem. Nasza wersja została wzbogacona o dodatek konopi włóknistych (Cannabis sativa L.), co nadaje jej unikalny charakter.

Cechy charakterystyczne:

1. Unikalne ciasto: Przygotowywane z mieszanki mąki pszennej, ryżowej i sojowej, z dodatkiem zakwasu oraz oliwy z oliwek, co nadaje mu lekkość i chrupkość.
2. Dodatek konopi włóknistych: Wzbogacenie ciasta o konopie włókniste (Cannabis sativa L.) nadaje pinsie unikalny smak i aromat. 
3. Tradycyjny wypiek: Pinsa wypiekana jest w 80%, co sprawia, że na zewnątrz jest chrupiąca, a w środku miękka i wilgotna.
4. Historia i forma: Inspirowana recepturą starożytnych Rzymian, ma charakterystyczny podłużny, nieregularny kształt.

Składniki:

Mieszanka mąk (mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka sojowa), woda, konopie włókniste (Cannabis sativa L.), oliwa z oliwek extra vergine, sól, suszony zakwas pszenny, drożdże, naturalne aromaty.

Alergeny: Zawiera gluten (pszenica), soję. Może zawierać gorczycę.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 927 kJ / 222 kcal
• Węglowodany: 50,5 g (w tym cukry: 0,036 g)
• Tłuszcze: 2,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)
• Białko: 10,26 g
• Błonnik: 1,27 g
• Sól: 1,8 g

Przechowywanie i trwałość:

• Produkt przechowywać w temperaturze 0–6°C.
• Po otrzymaniu przechowywać w lodówce – niezależnie od sposobu dostawy.
• Najlepiej spożyć w ciągu 10 dni od daty produkcji.
• Data produkcji znajduje się na opakowaniu.

Uwaga: Produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom. Nie przypisuje się mu żadnych właściwości zdrowotnych ani leczniczych.

Instrukcja Wypieku Pinsy

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 220°C (grzanie góra-dół lub termoobieg).

2. Włóż przygotowaną Pinse ze wszystkimi dodatkami do dobrze nagrzanego piekarnika.

3. Piecz przez 6-8 minut, aż brzegi staną się chrupie, a składniki dobrze podpieczone.

4. Przed wyjęciem sprawdź stopień wypieczenia zarówno składników, jak i rantów Pinsy.

5. Jeśli składniki są pięknie wypieczone, wyjmij Pinse z piekarnika i ciesz się autentycznym, włoskim smakiem!