Pinsa z mąki z płaskurki – wyjątkowy smak i lekkość tradycji, blisko natury!

Pinsa z mąki z płaskurki to nowoczesna interpretacja starożytnej receptury, która wyróżnia się wyjątkowym smakiem, lekkostrawnością i unikalnymi właściwościami odżywczymi. Dzięki zastosowaniu mąki z płaskurki, ta wersja pinsy oferuje wyjątkowe walory zdrowotne oraz niepowtarzalną teksturę.

Czym wyróżnia się pinsa z mąki z płaskurki?

Ciasto: Pinsa z mąki z płaskurki jest przygotowywana z wykorzystaniem tej starożytnej odmiany pszenicy, charakteryzującej się wyższą zawartością błonnika i białka w porównaniu z tradycyjną mąką pszenną. Proces długiego wyrastania ciasta gwarantuje jego lekkość, delikatność i chrupiącą strukturę. W połączeniu z innowacyjnymi technikami pieczenia, ciasto staje się niezwykle puszyste wewnątrz, zachowując jednocześnie cienki i chrupiący spód.

Smak i aromat: Mąka z płaskurki nadaje pinsie subtelny, orzechowy posmak, który doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Jest to doskonały wybór dla tych, którzy szukają głębszego i bardziej wyrafinowanego smaku w klasycznym daniu.

Lekkość i łatwość trawienia: Dzięki niskiej zawartości (na 100 g) tłuszczu (6,2 g) i soli (1,9), a także wysokiej zawartości błonnika (7 g), pinsa z mąki z płaskurki jest lekkostrawna i stanowi zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych placków. Może być spożywana nawet przez osoby dbające o dietę i zdrowy styl życia.

Wartości odżywcze (w 100 g):

• Wartość energetyczna: 924 kJ / 219 kcal

• Tłuszcze: 6,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,35 g)

• Węglowodany: 36,8 g (w tym cukry: 0,34 g)

• Białko: 7 g

• Błonnik: 7 g

• Sól: 1,9 g

Zalety mąki z płaskurki 

Luksusowa mąka z płaskurki – starannie dobrana dla wymagających smakoszy, bogata w minerały, lekkostrawna, o subtelnym orzechowym aromacie.

• • Rzemieślnicza precyzja – wyrabiana ręcznie przez doświadczonych piekarzy, aby zapewnić doskonałą strukturę i chrupkość.

  • 100% naturalnych składników – bez konserwantów, sztucznych dodatków i polepszaczy, idealne dla tych, którzy cenią naturalność.

  • Wyjątkowa lekkość i chrupkość – długi proces fermentacji sprawia, że nasza pinsa jest niezwykle lekka i łatwostrawna.

  • Bogactwo wartości odżywczych – doskonałe źródło błonnika, witamin i minerałów wspierających zdrowie i dobre samopoczucie.

  • Łatwość przygotowania – gotowa do pieczenia, perfekcyjna zarówno do piekarnika, jak i na kamień do pizzy.

     

  • Charakteryzuje się niską zawartością glutenu - może być korzystne dla osób z delikatniejszym układem pokarmowym (nie jest to produkt bezglutenowy).

Jak przechowywać pinsę z mąki z płaskurki?

• Produkt należy przechowywać w temperaturze 0–6°C.
• Włóż go do lodówki natychmiast po odbiorze, niezależnie od tego, czy został dostarczony przez kuriera, paczkomat, czy odebrany osobiście.

Termin przydatności

• Najlepiej spożyć produkt w ciągu 10 dni od daty produkcji, aby zagwarantować optymalny smak i strukturę.
• Data produkcji znajduje się na opakowaniu – sprawdź ją przy odbiorze. 

Pinsa z mąki z płaskurki to doskonała propozycja dla miłośników zdrowej i smacznej kuchni. Połączenie tradycji z nowoczesnymi technikami wypieku sprawia, że jest to produkt idealny zarówno na codzienne posiłki, jak i specjalne okazje. Wypróbuj ją już dziś i odkryj wyjątkowy smak, który zachwyci Twoje podniebienie!

Instrukcja Wypieku Pinsy

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 220°C (grzanie góra-dół lub termoobieg).

2. Włóż przygotowaną Pinse ze wszystkimi dodatkami do dobrze nagrzanego piekarnika.

3. Piecz przez 6-8 minut, aż brzegi staną się chrupie, a składniki dobrze podpieczone.

4. Przed wyjęciem sprawdź stopień wypieczenia zarówno składników, jak i rantów Pinsy.

5. Jeśli składniki są pięknie wypieczone, wyjmij Pinse z piekarnika i ciesz się autentycznym, włoskim smakiem!