Pinsa z mąki z płaskurki 100% – rzemieślnicza Pinsa 2 × 260 g

Pinsa z mąki z płaskurki 100% – tradycja zamknięta w rzemieślniczym cieście

Pinsa z mąki z płaskurki Craft Bakery powstaje w 100% z mąki z płaskurki – jednej z najstarszych odmian pszenicy. To rzemieślnicza interpretacja włoskiego placka, przygotowana z prostych składników oraz bez stosowania konserwantów, sztucznych dodatków i polepszaczy.

Mąka z płaskurki nadaje Pinsie charakterystyczny, delikatnie zbożowy i lekko orzechowy smak. Po krótkim podpieczeniu w piekarniku brzegi stają się przyjemnie chrupiące, a środek zachowuje miękką strukturę i jest gotowy na ulubione dodatki.

Pinsa z mąki z płaskurki może być wykorzystana jako spód do pizzy, baza do kanapek na ciepło, przekąska podawana z oliwą extra virgin albo dodatek do sałatek, serów, warzyw i wędlin.

Czym wyróżnia się Pinsa z mąki z płaskurki?

100% mąki z płaskurki

Ciasto przygotowuję wyłącznie na bazie mąki z płaskurki. Nie dodaję do niego zwykłej mąki pszennej, mąki ryżowej ani mąki sojowej. Dzięki temu Pinsa zachowuje wyjątkowy charakter, smak i strukturę tego tradycyjnego zboża.

Prosty i naturalny skład

W składzie Pinsy znajdują się tylko mąka z płaskurki, woda, oliwa, sól i drożdże. Produkt nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani polepszaczy.

Rzemieślniczy proces produkcji

Każdą Pinsę przygotowuję z dbałością o temperaturę ciasta, czas wyrastania oraz odpowiedni sposób wypieku. Ciasto otrzymuje czas potrzebny do uzyskania właściwej struktury, a następnie jest wstępnie wypiekane, aby jego przygotowanie w domu zajmowało tylko kilka minut.

Charakterystyczny smak płaskurki

Mąka z płaskurki nadaje ciastu subtelny, lekko orzechowy i zbożowy aromat. Pinsa dobrze komponuje się zarówno z klasycznymi włoskimi dodatkami, jak i prostymi składnikami, które pozwalają zachować jej naturalny smak.

Wiele możliwości podania

Gotowa Pinsa z płaskurki może być przygotowana na wytrawnie lub na słodko. Sprawdzi się jako pizza z pomidorami i mozzarellą, chrupiąca przekąska z oliwą, kanapka na ciepło albo baza do kompozycji z miodem, owocami i kremem orzechowym.

Skład Pinsy z mąki z płaskurki

Składniki: mąka z PŁASKURKI (PSZENICA) typ 650, woda, oliwa, sól, drożdże.

Alergeny: zawiera pszenicę i gluten.

Masa netto: 2 × 260 g.

Wartości odżywcze Pinsy z płaskurki w 100 g

Jak przygotować Pinsę z płaskurki?

Instrukcja wypieku w piekarniku

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 220°C, wybierając grzanie góra–dół lub termoobieg.
2. Wyjmij Pinsę z opakowania i ułóż na niej wybrane składniki.
3. Włóż przygotowaną Pinsę do dobrze nagrzanego piekarnika.
4. Piecz przez około 6–8 minut, aż brzegi staną się chrupiące, a dodatki odpowiednio się podgrzeją i zapieką.
5. Przed wyjęciem sprawdź stopień wypieczenia spodu, brzegów oraz użytych składników.

Czas przygotowania może różnić się w zależności od rodzaju piekarnika, ilości dodatków oraz oczekiwanego stopnia chrupkości.

Z czym podawać Pinsę z mąki z płaskurki?

Pinsa z płaskurki daje wiele możliwości przygotowania. Bardzo dobrze komponuje się między innymi z:

• oliwą extra virgin i świeżymi ziołami,
• pomidorem, mozzarellą i bazylią,
• serami, warzywami i włoskimi wędlinami,
• grzybami, rukolą i parmezanem,
• pieczonymi warzywami i kremowymi serami,
• miodem, owocami i dodatkami na słodko.

Możesz podać ją w całości, pokroić na mniejsze kawałki albo wykorzystać jako rzemieślniczy spód do domowej pizzy.

Jak przechowywać Pinsę z płaskurki?

Produkt należy przechowywać w temperaturze od 0°C do 6°C.

Po odebraniu przesyłki kurierskiej, paczki z Paczkomatu lub po zakupie stacjonarnym Pinsę należy niezwłocznie umieścić w lodówce. Produkt wymaga przechowywania chłodniczego zarówno przed otwarciem, jak i po otwarciu opakowania.

Termin przydatności do spożycia

Termin przydatności wynosi 10 dni od daty produkcji. Dokładna data znajduje się na etykiecie produktu i jest jednocześnie numerem partii.

Pinsa z mąki z płaskurki jest produktem gotowym do spożycia lub dalszej obróbki termicznej. Dla uzyskania chrupiącej struktury zalecamy jej podgrzanie zgodnie z instrukcją.

Dlaczego warto wybrać Pinsę z płaskurki Craft Bakery?

• 100% mąki z płaskurki – bez dodatku innych rodzajów mąki,
• prosty skład – mąka, woda, oliwa, sól i drożdże,
• bez konserwantów i polepszaczy,
• rzemieślnicza produkcja w Craft Bakery w Szczecinie,
• 7 g błonnika w 100 g produktu,
• szybkie przygotowanie – około 6–8 minut w piekarniku,
• dwie sztuki w opakowaniu – łączna masa netto 520 g,
• możliwość przygotowania na wytrawnie oraz na słodko.

Pinsa z mąki z płaskurki 100% Craft Bakery to propozycja dla osób poszukujących rzemieślniczego spodu o prostym składzie, charakterystycznym zbożowym smaku i wielu możliwościach podania. Dodaj ulubione składniki, włóż Pinsę do piekarnika i przygotuj własną kompozycję w kilka minut.

Ważna informacja dotycząca produktu świeżego

Produkt szybko psujący się, wymagający przechowywania w warunkach chłodniczych. Ze względu na krótki termin przydatności do spożycia produkt nie podlega prawu odstąpienia od umowy w przypadkach przewidzianych dla towarów szybko psujących się lub mających krótki termin przydatności do użycia.