Spody do Pizzy Pinsa Biała - 250 gramów x 2 sztuki | Craft Bakery

Biała Pinsa – rzemieślniczy spód do pizzy o prostym składzie

Biała Pinsa Craft Bakery to rzemieślniczy, wstępnie wypieczony spód do pizzy przygotowany z odpowiednio dobranej mieszanki mąki pszennej, ryżowej i sojowej. Po krótkim podpieczeniu brzegi stają się chrupiące, a wnętrze zachowuje delikatną i przyjemną strukturę.

Pinsa jest gotowa do dalszego przygotowania. Wystarczy ułożyć na niej ulubione składniki, włożyć ją do dobrze nagrzanego piekarnika i piec przez kilka minut. Dzięki temu domową Pinsę można przygotować szybko, bez samodzielnego wyrabiania i wyrastania ciasta.

Białe spody do pizzy Pinsa sprawdzą się jako baza do klasycznej pizzy z sosem pomidorowym i mozzarellą, kanapek na ciepło, przekąsek z oliwą oraz wielu innych kompozycji na wytrawnie i na słodko.

Czym wyróżnia się biała Pinsa?

Mieszanka trzech rodzajów mąki

Ciasto powstaje na bazie mieszanki zawierającej mąkę pszenną typu 00, mąkę ryżową i mąkę sojową. Każdy z tych składników wpływa na końcową strukturę i charakter wypieku.

Mąka pszenna odpowiada za strukturę ciasta, mąka ryżowa pomaga uzyskać delikatność i chrupkość, natomiast mąka sojowa uzupełnia mieszankę i wpływa na charakterystyczny smak gotowej Pinsy.

Rzemieślniczy proces produkcji

Każdą Pinsę przygotowuję z dbałością o temperaturę ciasta, odpowiedni czas wyrastania oraz właściwy proces wypieku. Ciasto otrzymuje czas potrzebny do uzyskania odpowiedniej struktury, a następnie jest wstępnie wypiekane.

Dzięki temu produkt jest gotowy do dalszej obróbki, a przygotowanie Pinsy w domu zajmuje zaledwie kilka minut.

Wstępnie wypieczony spód do pizzy

Biała Pinsa jest wypiekana w około 80%. Po dodaniu ulubionych składników wymaga jedynie krótkiego dopieczenia w piekarniku. Pozwala to uzyskać chrupiące ranty, dobrze podpieczony spód i gorące dodatki.

Prosty skład bez konserwantów

Pinsa jest przygotowywana bez dodatku konserwantów i polepszaczy. Jej krótki termin przydatności do spożycia wynika z naturalnego składu oraz rzemieślniczego charakteru produktu.

Charakterystyczny kształt Pinsy

Pinsa ma nieregularny, najczęściej podłużny lub owalny kształt. Nie jest formowana jak klasyczna okrągła pizza, dlatego każda sztuka może nieznacznie różnić się wyglądem. Jest to naturalna cecha produktu rzemieślniczego.

Biała Pinsa a klasyczna pizza

Pinsa może na pierwszy rzut oka przypominać tradycyjną pizzę, jednak różni się od niej rodzajem użytej mieszanki mąk, sposobem przygotowania ciasta, strukturą oraz charakterystycznym kształtem.

W białej Pinsie wykorzystuję mieszankę mąki pszennej, ryżowej i sojowej. Ciasto jest przygotowywane tak, aby po końcowym dopieczeniu uzyskało chrupiącą powierzchnię i delikatne wnętrze.

Wstępne wypieczenie sprawia, że nie trzeba samodzielnie przygotowywać ciasta od początku. Biała Pinsa może być wykorzystana jako szybki spód do domowej pizzy, przekąska z oliwą albo baza do kanapek na ciepło.

Skład białej Pinsy

Składniki: mieszanka Pinsa: mąka PSZENNA typu 00, mąka ryżowa, mąka SOJOWA, suszony zakwas PSZENNY, naturalne aromaty; woda, oliwa, sól, drożdże.

Alergeny: zawiera PSZENICĘ, GLUTEN i SOJĘ. Może zawierać GORCZYCĘ.

Masa netto: 2 × 250 g.

Wartości odżywcze białej Pinsy w 100 g

Jak przygotować białą Pinsę?

Instrukcja wypieku Pinsy w piekarniku

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 220°C, wybierając grzanie góra–dół lub termoobieg.
2. Wyjmij Pinsę z opakowania i ułóż na niej ulubiony sos oraz wybrane składniki.
3. Włóż przygotowaną Pinsę do dobrze nagrzanego piekarnika.
4. Piecz przez około 6–8 minut, aż brzegi staną się chrupiące, a składniki odpowiednio się podgrzeją i zapieką.
5. Przed wyjęciem sprawdź stopień wypieczenia dodatków, spodu oraz rantów Pinsy.

Czas pieczenia może różnić się w zależności od rodzaju piekarnika, liczby i wilgotności dodatków oraz oczekiwanego stopnia chrupkości.

Z czym podawać białą Pinsę?

Biała Pinsa jest uniwersalną bazą, dlatego można przygotować ją na wiele sposobów. Dobrze komponuje się między innymi z:

• sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią,
• oliwą extra virgin i świeżymi ziołami,
• serami, warzywami i włoskimi wędlinami,
• grzybami, rukolą i parmezanem,
• pieczonymi warzywami i kremowymi serami,
• oliwkami, pomidorami i pesto,
• miodem, owocami lub kremem orzechowym w wersji na słodko.

Gotową Pinsę możesz podać w całości, pokroić na mniejsze kawałki albo wykorzystać jako spód do pizzy, ciepłą kanapkę lub przekąskę podawaną z wysokiej jakości oliwą.

Jak przechowywać białą Pinsę?

Produkt należy przechowywać w temperaturze od 0°C do 6°C.

Po odebraniu przesyłki kurierskiej, paczki z Paczkomatu lub po zakupie stacjonarnym Pinsę należy niezwłocznie umieścić w lodówce.

Produkt wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych zarówno przed otwarciem, jak i po otwarciu opakowania.

Termin przydatności do spożycia

Termin przydatności wynosi 10 dni od daty produkcji. Dokładna data znajduje się na etykiecie produktu i jest jednocześnie numerem partii.

Biała Pinsa jest produktem gotowym do spożycia lub dalszej obróbki termicznej. Dla uzyskania chrupiących brzegów i odpowiednio podgrzanych dodatków zalecamy jej dopieczenie zgodnie z instrukcją.

Dlaczego warto wybrać białą Pinsę Craft Bakery?

• mieszanka trzech rodzajów mąki – pszennej, ryżowej i sojowej,
• rzemieślniczy proces produkcji,
• bez konserwantów i polepszaczy,
• wstępnie wypieczony spód gotowy do dalszego przygotowania,
• szybkie przygotowanie – około 6–8 minut w piekarniku,
• dwie sztuki w opakowaniu – łączna masa netto 500 g,
• możliwość przygotowania na wytrawnie i na słodko,
• rzemieślnicza produkcja Craft Bakery w Szczecinie.

Biała Pinsa Craft Bakery to propozycja dla osób szukających gotowego, rzemieślniczego spodu do pizzy, który można przygotować w kilka minut. Dodaj ulubione składniki, włóż Pinsę do piekarnika i stwórz własną kompozycję dokładnie tak, jak lubisz.

Ważna informacja dotycząca produktu świeżego

Produkt szybko psujący się, wymagający przechowywania w warunkach chłodniczych. Ze względu na krótki termin przydatności do spożycia produkt nie podlega prawu odstąpienia od umowy w przypadkach przewidzianych dla towarów szybko psujących się lub mających krótki termin przydatności do użycia.