Olio Extra Vergine di Oliva Non Filtrato 1L 100% Włoskie Oliwki

Barbera Non Filtrato 1L to autentyczna włoska oliwa extra virgin niefiltrowana, tłoczona na zimno i butelkowana po naturalnej dekantacji. Powstaje z wyselekcjonowanych oliwek z Sycylii i Apulii (Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola), co przekłada się na złożony i wyrazisty profil smakowy.

Oliwa charakteryzuje się intensywnie zieloną, naturalnie mętną barwą – typową dla produktów niefiltrowanych. W aromacie dominują delikatne nuty migdałów, natomiast w smaku wyczuwalna jest świeża owocowość, akcenty ziołowe oraz lekka goryczka i pikantność świadcząca o wysokiej zawartości polifenoli.

Dzięki braku filtracji oliwa zachowuje więcej naturalnych związków bioaktywnych oraz pełniejsze spektrum smaku. To doskonały wybór dla osób, które szukają oliwy o bardziej rzemieślniczym, autentycznym charakterze.

Barbera Non Filtrato najlepiej sprawdza się na zimno – do sałatek, warzyw, zup, bruschetty czy świeżego pieczywa. Może być również używana do wykańczania gotowych dań, podkreślając ich smak i aromat.

Najważniejsze cechy:

• oliwa extra virgin niefiltrowana
• 100% włoskie oliwki (Sycylia, Apulia)
• tłoczona na zimno, naturalna dekantacja
• intensywnie owocowy smak z nutami migdałów i ziół
• naturalnie mętna – brak filtracji